рецепт

Шашлык в маринаде с гранатовым нектаром

 Мисс Ноябрь   21.07.13

Вот уже несколько лет замачиваю мясо на шашлык именно таким способом. Все, кто пробовал, хвалят.

Продукты
Свиная вырезка (или курятина) - 2 кг
Лук
Гранатовый нектар
Петрушка
Базилик (можно сушеный)
Сок лимона (или уксус)
Специи
Майонез - побольше

1. Свиную вырезку нарезаем крупными кусками, если курятина - тоже покрупнее. Бросаем в большую кастрюлю.

2. Часть лука режем мелко и добавляем к мясу.

3. Заливаем все это майонезом.

4. Вливаем 4 ст.л. гранатового нектара.

5. Кладем черный перец, можно смесь "Для шашлыка".

6. Обязательно положить базилик и 2 ст.л. лимонного сока или уксуса. Мешаем.

7. Режем лук кольцами.

8. Ставим мариноваться на всю ночь. Если времени мало - добавим стакан газированной воды и уже часа через 4 можно приступать к приготовлению))

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык в маринаде с гранатовым нектаром. Как приготовить Шашлык в маринаде с гранатовым нектаром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык из свинины
Гриль
Блюда из гранатов
спасибо 35 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)