рецепт

Овощное рагу с репой

 2 порции

Морковь и репу нарезать дольками и потушить в небольшом количестве воды до готовности. Картофель нарезать дольками и поджарить. Цветную капусту отварить. Все овощи перемешать, добавить консервированный зеленый горошек.

Муку поджарить в сливочном масле, добавить овощной отвар, довести до кипения, непрерывно помешивая. Варить 10 мин. Затем заправить сметаной. Полученным соусом залить подготовленные и сложенные в кастрюлю овощи, сверху положить свежие помидоры, нарезанные дольками, и тушить еще 15 мин.

Продукты (на 2 порции)
репа 2-3шт.
картофель 3-4шт.
морковь 2-3шт.
капуста цветная 1головка
горошек зелёный консервированный 3-4ст. ложки
помидоры 2-3шт.
отвар овощной 1стакан
мука 1ст. ложка
сметана  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное рагу с репой. Как приготовить Овощное рагу с репой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу Овощное рагу с капустой Рагу овощное с картошкой
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из репы Блюда из цветной капусты
3 спасибо 3394 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(120)