Берём эмалированную глубокую миску и послойно выкладываем: первый слой - ананасы, второй - крекеры. Всё заливаем свежеприготовленным сметанным желе, которое готовим следующим образом: быстрорастворимый желатин растопить в кипящей воде и влить в сметану взбитую с сахаром. Миску ставим в холодильник до полного застывания желе. После достаём, 5 секунд держим на паровой бане, переворачиваем на блюдо и вновь в холодильник, на минут 20. Украшаем желатиновыми фигурками на усмотрение.
Рецепт: Торт "Ананасный". Как приготовить Торт "Ананасный"?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Ленивые вареники с бананом 
Морковное суфле 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пирог "Тропический рай" 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Морковный салат с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Фруктовые сочни 
+++++ очень люблю такие десерты! сметана с желатином - классная вещица! типа итальянской панакотты 