рецепт с фото

Салат из помидоров и голубого сыра горгонзола

Фото к рецепту: Салат из помидоров и голубого сыра горгонзола
 4 порции
 15 мин
 Марта   01.06.10

Для приготовления салата, кроме помидоров и сыра с благородной плесенью, понадобится жареный сладкий перец, орешки, базилик и гренки из белого хлеба. Такой салат можно подать к холодному мясу.

Продукты (на 4 порции)
Хлеб белый, пушистый (итальянская чиабатта или другой, домашний хлеб) — 3 толстых ломтика
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Листья базилика — жменька
Перец красный, жареный (консервированный) — 200 г
Помидоры свежие — 4 шт.
Орешки кедровые, жареные — жменька
Сыр Горгонзола (или другой сыр с голубой плесенью) — 115 г
Соль
Перец

1.Крупные листья базилика разорвите на кусочки. Хлеб обжарьте, нарежьте небольшими кубиками, перемешайте с оливковым маслом и базиликом. Посолите, поперчите и оставьте на 10 минут.

2.Перец нарежьте полосками. Нарежьте кусочками помидоры и сыр. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из помидоров и голубого сыра горгонзола. Как приготовить Салат из помидоров и голубого сыра горгонзола?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с сыром Салаты без майонеза

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из сыраСыр с плесенью
11 спасибо 6283 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)