Яблоки вымыть, очистить, порезать на четверти и варить до размягчения в небольшом количестве воды. Протереть массу через сито и отмерить 750 г. Сливы вымыть, удалить косточки, порезать на куски. Смешать яблочное пюре, сливы, ванильный сахар, вино, лимонную кислоту, сахар и довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Затем влить желатинирующую жидкость, перемешать и еще раз довести до кипения на сильном огне. Переложить в банки и сразу укупорить.
Продукты (на 2 порции)
яблоко
750
г
слива
500
г
вино белое столовое
0.25
л
сахар ванильный
3
пакетика
сахар
1.5
кг
лимонная кислота
10
г
желатин
по вкусу
Рецепт: Мармелад из сливы и яблок с белым вином. Как приготовить Мармелад из сливы и яблок с белым вином?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Куриные крылышки, тушенные со сливами 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
