Очищенную от кожицы и семян сырую тыкву натирают на мелкой терке вместе с сырой свеклой. Смешивают овощи со сметаной и растительным маслом. Приправу заправляют солью и подают к овощам и другим кушаньям.
Продукты
тыква пропущенная через мясорубку
2
ст. ложки
сметана
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
свекла натертая на мелкой терке
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Приправа тыквенная. Как приготовить Приправа тыквенная?
Аджика из слив 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Свекольные котлеты 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками