Яблоки нарезаем кусочками и складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от веточек и вымыть. После этого нужно пересыпать их в кастрюлю и залить сиропом. Выдержать в нем 10—12 часов, довести до кипения и охладить. На длительное хранение разлить в банки и пастеризовать, как все компоты.
Продукты (на 2 порции)
смородина красная
1
кг
яблоко
1
кг
сироп сахарный
2
кг
лимонная кислота
1
г
Рецепт: Компот из красной смородины с яблоками. Как приготовить Компот из красной смородины с яблоками?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Смородиновый курд 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Черносмородиновое печенье 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
