В чаше Брюло или в жаровне разомните ковшиком корицу, гвоздику, апельсиновую и лимонную цедру и кусочки сахара. Добавьте коньяк, ликер Кюрасо и помешивайте, пока сахар не растворится. Осторожно подожгите коньяк. Постепенно влейте кофе и продолжайте помешивать, пока пламя не потухнет. Подавайте горячим в чашках для кофе Брюло или в кофейных чашках.
Кофе Дальгона 
Кофе латте по-домашнему 
Кофе фраппучино 
Взбитый кофе 
Кофе латте в домашних условиях