Мексиканская классика с греческим оттенком — эта хрустящая и вкусная еда (салат на лепешках-тортильях) понравится «детям всех возрастов». Купите готовую курицу или обжарьте (сварите) ее самостоятельно. Тостада может быть большего или меньшего размера. Простым, хорошим дополнением к тостадам станет фруктовый салат.
Продукты (на 4 порции)
Помидоры «сливки» нарезанные — 350 г
Маслины без косточек, нарезанные — ½ стакана
Зелень петрушки нарезанная — ¼ стакана
Кусочки жареной курятины — 400-500 г (1 курица)
Соль — ½ ч. л.
Перец черный молотый — ½ ч. л.
Уксус винный красный — 2 ст. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Тортильи (из пшеничной муки) — 8 маленьких или 4 крупных
Сыр «Фета» — 220 г
Разогрейте духовку до 230 градусов. В стеклянной или нержавеющей миске перемешайте помидоры, маслины, петрушку, курятину, соль, перец, уксус и 3 ст. л. масла.
Смажьте тортильи с двух сторон маслом. Выложите их на противень и обжарьте в духовке в течение 2-3 минут (с одной стороны). Переверните и подрумяньте вторую сторону лепешек (еще 2-3 минуты).
Выньте противень из духовки. Посыпьте тортильи кусочками феты. Поместите в духовку еще на пару минут, чтобы сыр немного расплавился. Выложите на тортильи с сыром куриный салат. Приятного аппетита!
Рецепт: Тостады с курицей и сыром «Фета». Как приготовить Тостады с курицей и сыром «Фета»?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Чахохбили из курицы (в духовке) 
