Печём с душой. Лучшая ВЫПЕЧКА №24-13

Пирог из песочного теста на сметане, с картошкой и курицей. Сытная начинка состоит из слоёв тонко нарезанного картофеля, измельчённого лука и кусочков куриного филе со сливочным маслом. Пирог можно сделать очень нарядным, выложив сверху украшения из теста.

Картофельный штрудель с грибами и сыром – несложная и в то же время изысканная выпечка с богатым вкусом. Нежное тоненькое тесто и сочная начинка из отварного картофеля, обжаренных с луком шампиньонов и тёртого сыра. Получается ароматно и сытно.

Миндальное печенье на яичных белках, без муки. Нежнейшее, тающее во рту печенье готовится из трёх ингредиентов: миндаля, яичных белков и сахара. Орехи нужно сперва очистить, подсушить и измельчить. Затем миндаль перемешивается со взбитыми белками с сахаром. Готовое тёплое печенье немного тянется при откусывании, а остывшее становится хрупким и рассыпчатым.

Ватрушки с повидлом. Несладкое дрожжевое тесто замешивается на воде и сливочном масле. В качестве начинки для мягких ватрушек в этот раз используется не творог, а повидло.

Овсяный насыпной пирог со сметанной прослойкой – простой в приготовлении пирог-тортик из песочного теста-крошки с овсяными хлопьями и ванильным сметанным кремом.

Песочный пирог с творожной начинкой с курагой и штрейзелем. Основа пирога – песочное тесто, нежная начинка – из творога со сметаной и кусочками кураги. Сверху пирога – аппетитная корочка из сахарно-песочной крошки. После остывания начинка стабилизируется, и пирог можно нарезать аккуратными кусочками.

Сделаем слойки "Сосисочные осьминожки" – и обычные, привычные всем сосиски в тесте станут совсем не обычными и вовсе не привычными. В восторг придут не только дети, но и взрослые!

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Незабываемый аккомпанемент задушевных чаепитий. Лучшая ВЫПЕЧКА №24-12”.