Соединить цедру и сок лимона, имбирь, половину растительного масла, соевый соус, перемешать. Мясо нарезать тонкими ломтиками, положить в маринад и поставить в прохладное место на 2 ч. Сливочное масло растопить в течение 1 мин на мощности выше средней, добавить нарезанный миндаль, перемешать, прогреть 2 мин на средней мощности. Посолить и поперчить по вкусу. Лук мелко нарезать. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, мелко нарезать. Лук и перец соединить с оставшимся растительным маслом и потушить 2-3 мин на полной мощности. Добавить индейку и часть маринада, перемешать, тушить 5 мин. За время приготовления 1-2 раза перемешать. Влить оставшийся маринад, прогреть на средней мощности.
Миндаль подогреть 1-2 мин, выложить на индейку.
Продукты
филе индейки
700
г
масло сливочное
25
г
ядра миндаля
50
г
лук репчатый крупные
1
шт.
перец красный стручковый сладкий
1
стручок
цедра лимона и сок
1
шт.
имбирь молотый
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
соус соевый
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Индейка, тушенная в маринаде. Как приготовить Индейка, тушенная в маринаде?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Запечённая курица в апельсинах 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Салат "Любимому папе" 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Тушеная индейка в собственном соку 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Тушеная индейка 
Филе индейки, тушенное в... 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Закусочные шарики с печенью трески 
