рецепт

Спагетти с овощами и мясом

Лук мелко порубить. Морковь, сельдерей и корень пет­рушки нарезать кубиками.

Потушить измельченные овощи в сливочном масле, добавить фарш и обжарить его. Долить бульон. Добавить помидоры и томатную пасту. Приправить солью, перцем, петрушкой, тимьяном и базиликом. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на сла­бом огне 40-50 мин.

Отварить спагетти в подсоленной воде, отки­нуть на дуршлаг и дать воде стечь. Посыпать тертым сыром. Подать с мясным соусом.
Продукты
спагетти 400г
лук 1головка
морковь 1шт.
сельдерей стебель1шт.
корень петрушки 1шт.
масло сливочное 80г
фарш мясной 300г
бульон 125мл
вино красное 125мл
томатная паста 2ст. ложки
помидоры зеленые 250г
пеструшка рубленая1ст. ложка
тимьян 1ч. ложка
базилик 1ч. ложка
сыр 80г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с овощами и мясом. Как приготовить Спагетти с овощами и мясом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
Тушёная картошка с мясом, грибами... Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Ленивые голубцы в духовке Макароны с мясом в томатном соусе,...
Рецепты изделий из теста › Паста › Спагетти › Спагетти с сыром
Паста в сливочно-сырном соусе Макароны в сырном соусе Спагетти с петрушкой и сыром Паста карбонара (классический рецепт) Спагетти с сыром и яйцами
Спагетти с фаршем
Макароны с фаршем Спагетти под соусом "А-ля болоньезе" Спагетти с соусом болоньезе Макароны с фаршем и овощами в... Спагетти с фаршем и овощами
Итальянская кухня
Тосканский суп с фаршем Макароны с копчёными колбасками в... Лазанья Курица по-итальянски (каччиаторе) Картофельный "Гато" (запеканка)

Блюда из макарон › Макароны с мясом
Макароны с мясом в томатном соусе,... Макароны со свининой в томатном соусе Макароны с мясом на сковороде Макароны с курицей Свинина с макаронами в нежном соусе

Блюда из помидоров › Помидоры зеленые
Помидоры по-корейски Маринованные зелёные помидоры с... Помидоры зеленые соленые Зелёные помидоры по-корейски,... Салат из зеленых помидоров
Помидоры с сыром
Помидоры с сыром и чесноком Закуска из помидоров, плавленого... Помидоры в сыре

Блюда из фарша › Фарш мясной
Картофель с фрикадельками,... Мясные гнезда Большая котлета по-немецки Ленивый бризоль Чевапчичи (жареные колбаски) в беконе
Фарш с макаронами
Макароны с фаршем в томатном... Макароны с фаршем Макароны с мясным фаршем Макароны по-флотски с томатным... Макароны по-флотски, с говяжьим...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1877 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)