рецепт

Суп из шампиньонов с клецками

 1 порция

Пошинковать 200 г шампиньонов, отварить в подсоленной воде. Приготовить половину порции клен/ж «саксонских» (см. Алфавитный указатель), присоединить их вместе с процеженной водой, в которой они варились, к шампиньонам с их отваром. Прибавить стакан сливок (или молока), разболтанных с 2 желтками, столовую ложку масла, соль. Прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп.

Продукты (на 1 порцию)
зелень укропа  по вкусу
желток 2шт.
молоко 1стакан
сливки 1стакан
шампиньоны 200г
масло растительное 1ст. ложка
клецки для бульона  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из шампиньонов с клецками. Как приготовить Суп из шампиньонов с клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из шампиньонов Суп с клецками
Рецепты изделий из тестаКлецки Немецкая кухня
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из молока Блюда из шампиньонов
2 спасибо 2549 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)