рецепт

Куриная ножка,фаршированная грибами и капустой

 4 порции

С окорочков снять кожу чулком, мякоть отделить от костей и мелко порубить. Для фарша капусту нашинковать и обжарить на масле вместе с мелко нарезанными грибами, ветчиной, куриной мякотью и луком, охладить, затем соединить с тертым сыром.

Кожу наполнить фаршем, придать ей форму целой ножки, сколоть шпажкой, смочить во взбитом яйце, запанировать в муке и запекать в духовке 20—25 минут.

При подаче гарнировать свежими или маринованными овощами.
Продукты (на 4 порции)
куриные окорочка 4шт.
грибы свежие 400г
капуста белокочанная 60г
ветчина 50г
сыр 80г
лук репчатый 1головка
яйца 1шт.
масло сливочное 4ст. ложки
мука 2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная ножка,фаршированная грибами и капустой. Как приготовить Куриная ножка,фаршированная грибами и капустой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Курица "от лучшего повара" (Кордон... Чахохбили Мини-запеканки из кабачка и курицы Стир-фрай с курицей
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Фаршированный картофель,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из грибов
Картофельные зразы с грибами Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Тушеные шампиньоны в сметане Рис с грибами и соевым соусом (на...
Блюда из капусты › Капуста белокочанная
Капустные котлеты с жареным луком Ленивый капустный пирог Капустные котлеты Капуста, тушенная с курицей Капуста, жаренная в сметанном...

Блюда из курицы › Куриные ножки
Жареная курица, тушенная в... Жареные куриные ножки Курица, запеченная с картофелем и... Куриные ножки в маринаде с соевым... Куриные ножки, тушенные в...
Куриные окорочка
Курица, тушенная в луковом соусе Мясо по-французски из куриных... Куриные окорочка, запечённые в... Жареные куриные окорочка с... Рис с курицей, морковью и луком...
Курица с грибами
Жюльен с курицей и грибами Куриное филе, тушенное с грибами и... Куриная грудка с грибами в... Куриное филе с грибами, запечённое... Спагетти с курицей и грибами в...
Курица с сыром
Куриные грудки "по-испански" Куриные оладушки
Курица фаршированная
Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, фаршированная блинами Курица, запеченная с яблоками и... Курица фаршированная

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 4344 1 0
галина Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:57 #

как правильно снимать кожу

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюТёртый сливовый пирогГречка с курицей и тыквой (в духовке)Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомСтейки из цветной капусты с курицей и сыромРисовая запеканка с брокколи и помидорами черри
Пирог с айвой и клюквойЯблочный пирог на молоке, с корицей

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)