Лаваш с начинкой из корейской моркови и редиса

Подготовить продукты по списку.

Корейскую морковь переложить в глубокую миску. Если морковь слишком длинная, предварительно можно её нарезать.

Редис вымыть и обсушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать редис небольшими полосками.

Добавить нарезанный редис в миску с корейской морковью.

Зелёный лук ополоснуть, обсушить, мелко порубить ножом и также отправить в миску.

Посолить и поперчить. Обязательно ориентируйтесь на корейскую морковь, так как она изначально уже заправлена специями.

Влить растительное масло.

Хорошо перемешать. Начинка для лаваша готова.

Лаваш разложить на рабочей поверхности. На край лаваша выложить начинку и слегка разровнять.

Подвернуть боковые края лаваша и скрутить рулет. Аналогично поступить со вторым листом лаваша.

Теперь лаваш можно нарезать порционно и подавать как закуску или к первым горячим блюдам. Также такой рулет можно положить в контейнер и взять с собой на работу.

Сочный, аппетитный и очень вкусный рулет из лаваша непременно порадует любителей пикантных закусок.

Приятного аппетита!