Морские гребешки и креветки - основные ингредиенты этого салата. Также в салат из морепродуктов добавляют манго и орешки.
Продукты (на 6 порций)
Морские гребешки (вареные) - 450 г
Креветки (вареные, чищеные) - 240 г
Салатные листья мелкие - 6 стаканов
Манго или папайя (рубленая) - 2 шт.
Кешью или миндаль (жареный) - 2 ст. л.
*
Для заправки:
Сметана нежирная - 1/3 стакана
Имбирь свежий (измельченный) - 2 ч. л.
или имбирь молотый - 0,5 ч. л.
Уксус белый винный - 1 ч. л.
Цедра апельсиновая - 0,5 ч. л.
Сок апельсиновый - 1 ч. л.
Кайенский перец - 1 щепотка
Как приготовить салат из морепродуктов:
1. Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске, отставить в холодильник.
2. Крупные морские гребешки порезать пополам. В большой миске смешать гребешки, креветки, салатные листья и манго (папайю). Салат из морепродуктов полить заправкой, хорошо перемешать.
3. Подавать салат из морепродуктов в порционных тарелках, посыпав орешками кешью.
Рецепт: Салат из морепродуктов. Как приготовить Салат из морепродуктов?
Салат с морепродуктами, помидорами... 
Салат с морским коктейлем и помидорами 
Салат с кальмарами и креветками 
Салат "Морской" с кальмарами,... 
Салат из морепродуктов и овощей 
Салат "Цезарь" с креветками 
Салат с креветками и свежими огурцами 
Салат с креветками, ананасами и сыром 
Салат с авокадо, руколой,... 
Салат с креветками, кукурузой,... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с курицей, болгарским... 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Маринованный имбирь 
Коктейль для иммунитета 
Квас. Имбирный 
Имбирные кексы 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареный рис с креветками и...