Шпинатный салат с пастой и фасолью

Как приготовить салат из шпината с пастой и фасолью:

1. В большой миске смешать шпинатные листья, фасоль, сыр фету, вяленые помидоры, зеленый лук, лимонный сок и цедру, оливковое масло, орегано, тимьян, чеснок, соль и черный молотый перец, перемешать, накрыть и оставить салат со шпинатом при комнатной температуре на 2 часа.

2. Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовую пасту на дуршлаг, зарезервировав 1/4 стакана воды, в которой она варилась.

3. Переложить пасту в миску с салатом из шпината, налить достаточное количество зарезервированной воды и хорошо перемешать.

Подавать салат со шпинатом сразу же, посыпав сыром.