видео рецепт с фото пошаговый

Грибы со сметаной

Фото к рецепту: Грибы со сметаной
 nakuxne   15.07.13

Один из самых популярных способов приготовления шампиньонов. Грибы сперва обжаривают с луком и чесноком, а затем недолго тушат в сметане.
Продукты
Шампиньоны - 300-400 г
Лук крупный - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сметана - 100-150 мл
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 100 мл

Это очень быстрый и простой рецепт жареных шампиньонов. Вкусный и легкий гарнир прекрасно подойдет к мясу. Грибы со сметаной порадуют ваших близких отличным вкусом.

Видео рецептГрибы со сметаной
Пошаговый фото рецептГрибы со сметаной
Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №1

Как приготовить грибы со сметаной:

Нарезать грибы.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №2

Нарезать кубиком лук.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №3

Измельчить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №4

В разогретое масло высыпать чеснок.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №5

Высыпать лук.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №6

Обжарить до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №7

Высыпать шампиньоны и обжарить на среднем огне, помешивая, до готовности (несколько минут).

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №8

Посолить, поперчить и добавить сметану.

Фото приготовления рецепта: Грибы со сметаной - шаг №9

Тушить грибы со сметаной ещё 3-5 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы со сметаной. Как приготовить Грибы со сметаной?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Румяная картошечка в соевом соусе,... Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные ньоки Картофельная запеканка в духовке,...
Грибные
Жюльен с курицей и грибами Тушёная картошка с грибами в сметане Макароны с грибами и помидорами в... Картофельные зразы с грибами Тушёная картошка с мясом, грибами...

Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Пирожки из багета "Ленивая жена" Праздничная закуска Кабачковый торт Ватрушки с грибами Экспресс-маринование шампиньонов
Русская кухня
Картофельные драники с чесноком... Котлеты "Пожарские" с картофельным... Суп "Затируха" с курицей Бефстроганов с солёными огурцами Драчена к завтраку

Блюда из грибов › Грибы в сметане
Тушеные шампиньоны в сметане Грибы в сметанном соусе Шампиньоны в сметане Тушёная картошка с грибами в сметане
Грибы жареные
Грибы жареные с луком Тушеные шампиньоны в сметане Жареные шампиньоны с чесноком,... Треугольные пирожки из лаваша
Грибы шампиньоны

Блюда из шампиньонов › Шампиньоны в сметане
Тушеные шампиньоны в сметане Шампиньоны с луком и сметаной Грибы в сметанном соусе Грибы, запеченные в сметане
Шампиньоны жареные
Жареные шампиньоны с луком Шампиньоны "Хочу ещё!" Тушеные шампиньоны в сметане Жюльен с курицей и грибами Жареные шампиньоны с чесноком,...

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
428 спасибо 216728 11 3
rOrganizer Вторник, 23 Июля 2013 г. 13:16 #

Вкуснятина, как же я обожаю грибы со сметаной))Рецепт классный, очень советую попробовать!

   
цитировать
АнонимКа Среда, 13 Ноября 2013 г. 12:57 #

Я бы из рецепта убрала чеснок, взяла бы 1 луковицу, стакан сметаны на пол кило грибов.

И запекла бы всю эту вкуснятину, после обжарки, минут на 10, предварительно посыпав сверху сыром.

   
цитировать
Алексей Вторник, 04 Февраля 2014 г. 18:19 #

О Боже, как это вкусно!

   
цитировать
Анна Среда, 22 Июня 2016 г. 19:12 #

Спасибо, ваш рецепт приготовления шампиньонов в сметане лучший на сайте!

   
цитировать
Татьянп Суббота, 20 Августа 2016 г. 21:33 #

Спасибо за рецепт! Вкуснятина!!!

   
цитировать
маша Четверг, 28 Сентября 2017 г. 13:41 #

вкуснятина

   
цитировать
Наталья Валерьевна Среда, 18 Октября 2017 г. 13:13 #

А таким же образом можно любые грибы запекать (опята, к примеру)? Или он исключительно для шампиньонов?

   
цитировать
Дядя Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 19:15 #

Реально вкусно получилось. Всем советую.

   
цитировать
Юля Пятница, 03 Мая 2019 г. 16:47 #

Наверное ,100 мл масла это ошибка? Этож полстакана практически!

   
цитировать
Виктория Четверг, 09 Апреля 2020 г. 12:14 #

Приготовила по вашему рецепту, семейным очень понравилось. Легкий в приготовлении, а на вкус просто объедение 😋

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Свинина по-степномуЛагман с курицей и фасольюРулетики из жареной пекинской капусты с ветчиной и помидорамиЛуковые горячие бутербродыДрожжевой кекс с изюмомТоматный суп с булгуром и плавленым сыромПостный фасолевый суп со щавелем
Куриный суп с брокколи и цветной капустойСуп с курицей, шпинатом, вермишелью и яйцами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)