Вареные хрящи рыб осетровых пород и припущенные шампиньоны нарезать ломтиками, прогреть в сотейнике со сливочным маслом, а также томатным соусом и соусом 'Южный'. При подаче положить хрящи и шампиньоны на сковороду, довести до кипения и посыпать укропом.
Продукты
хрящи рыбные
160
г
шампиньоны
40
г
масло сливочное
10
г
соус томатный
100
г
соус южный
10
г
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Хрящи с шампиньонами в томатном соусе. Как приготовить Хрящи с шампиньонами в томатном соусе?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Сырно-луковый суп 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе