Яблоки тщательно вымойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину, опустите на 2-3 мин в кипящую воду, охладите в холодной воде и уложите в банки вперемешку с вишней. Залейте горячим сиропом (90-95°) и пастеризуйте при 85°: литровые банки 15 мин, двухлитровые — 25, трехлитровые — 30 мин. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно 5, 8, 12 мин.
Продукты
яблоко
1
кг
вишня
200
г
Состав заливки:
вода
1
л
сахар
200-400
г
Рецепт: Компот из яблок с вишней. Как приготовить Компот из яблок с вишней?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Компот из яблок с виноградом на зиму 
"Фанта" на зиму 
Компот из вишни 
Вишневый мусс 
Пирог с вишней 
Клафути с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Постный вишневый пирог 
