Разбираем цветную капусту на мелкие соцветия. Заливаем их очень холодной, водой и оставляем минимум на час. Сливаем воду и перекладываем в салатницу. Добавляем ореха и рокфор.
Смешиваем в мисочке все ингредиенты соуса и полученным соусом заливаем цветную капусту. Перемешиваем и оставляем примерно на час.
Продукты
капуста цветная
1
головка
орех грецкий
0.5
стакана
сыр рокфор раскрошенного
100
г
Для соуса:
масло кукурузное
0.25
стакана
уксус винный
0.125
стакана
сок лимона
0.5
шт.
горчица
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из цветной капусты с рокфором. Как приготовить Салат из цветной капусты с рокфором?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с яйцом, зеленью... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Паштет из яиц с сыром 
Макароны с колбасой и сладким... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями