Огурцы закарбуйте, нарежьте поперек цилиндрами длиной 5 см. Вырежьте сердцевину, полость заполните творожной массой. Выдержите в холодильнике 10 минут.
Перед подачей огурцы нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Отдельно можно подать сметану.
Продукты
огурцы длинноплодные
2
шт.
творог
125
г
сметана
1
ст. ложка
перец сладкий
1
шт.
зелень укропа рубленая
1
ст. ложка
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Закуска огуречная. Как приготовить Закуска огуречная?
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом