Сушеные сливы промыть и замочить в красном вине на 6—7,5 часов. После этого варить сливы в вине в закрытой крышкой посуде при полной мощности 2,5—3 минуты, пока сливы не станут мягкими. Косточки удалить, а мякоть протереть. Добавить винный уксус и, если необходимо, еще немного красного вина. Посыпать перцем и молотым инжиром.
Продукты
слива сушеная
150
г
инжир
30
г
уксус винный
2
ч. ложки
вино красное
300
мл
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Соус сливовый. Как приготовить Соус сливовый?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке