С хорошо промытой и просушенной вишни удалите плодоножки. Ягоду уложите в большую бутыль, влейте коньяк, плотно закройте и поставьте в теплое место (лучше на солнце). Через 2 недели коньяк осторожно слейте, соедините с сиропом, приготовленным из меда и воды, процедите через фильтровальную бумагу или через редкую ткань и снова залейте вишню. Вишня готова через 2 недели.
Продукты
вишня
1.5
кг
коньяк
0.7
л
мёд
1
стакан
вода
1
стакан
Рецепт: Вишня в коньяке. Как приготовить Вишня в коньяке?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Редис на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Клафути с вишней 
Торт "Вишня в снегу" 
Молочно-сливочный десерт с...