Очищенные кочаны капусты разрезать на 4 части, вскипятить в соленой воде, откинуть на дуршлаг. Залить капусту бульоном, положить лук, приправить мукой и маслом, варить до готовности, после чего всыпать измельченный мускатный орех.
Это кушанье может быть прекрасным гарниром к жареной утке.
Продукты
капуста савойская
4
кочана
масло сливочное
1
ст. ложка
мука
0.5
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
мускатный орех молотый
по вкусу
бульон
500-750
г
соль
по вкусу
Рецепт: Савойская капуста с мускатным орехом. Как приготовить Савойская капуста с мускатным орехом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Салат слоеный "Куранты"