свежую капусту порезать на части, закипятить, отжать воду, пропустить через мясорубку или посечь. лук поджарить и вместе с капустой стушить, затем вымешать с посеченными крутыми яйцами, посолить, поперчить по вкусу.
Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная
1
кг
лук
2-3
шт.
жир
100
г
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Начинка из капусты. Как приготовить Начинка из капусты?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Капуста, жаренная в сметанном...