Капусту разобрать на розочки, тщательно промыть, стебельки надрезать крестообразно. В форму палить молоко, выложить капусту, посолить. Сметану смешать с сыром, посолить, посыпать специями, залить этой смесью цветную капусту и готовить под крышкой 11—13 минут при полной мощности.
Продукты
капуста цветная
1
кочан
молоко
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мускатный орех молотый тертый
по вкусу
сыр голландский
125
г
сметана густая
150
г
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе. Как приготовить Цветная капуста в сырном соусе?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...