мясо и сыр нарезать кубиками, луковицу, огурец и яблоко разрезать на 4—6 кусков, помидоры оставить целыми. все продукты нанизать вперемежку на верел, сбрызнуть растительным маслом и слегка посыпать солью и перцем. обжарить на углях или в духовке (280—300 °с). на стол подавать на хлебе.
Продукты (на 1 порцию)
ветчина
100
г
свинина
100
г
копчености
100
г
сыр
100
г
лук
1
шт.
огурцы солёные
1
шт.
яблоко
1
шт.
помидоры
4-6
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло растительное
по вкусу
хлеб
4-6
кусочков
Рецепт: Пестрая «спичечная» закуска. Как приготовить Пестрая «спичечная» закуска?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Жареные плюшки с яблоками 
Мармелад из яблок