Лук и морковь очистить, нашинковать, помидоры обдать кипятком, Снять кожицу и нарезать небольшими дольками. Ингредиенты смешать, поместить в сковороду и тушить 15 минут на слабом огне с добавлением сливочного масла. Полученную массу протереть через сито, влить в кипящий куриный бульон, посолить, добавить толченый чеснок, пряности и варить 10 минут.
Продукты
бульон куриный
2
стакана
помидоры
4
шт.
морковь
1
шт.
лук репчатый
2
шт.
чеснок
3
зубчика
масло сливочное
3
ст. ложки
гарам масала в зернах
1
ч. ложка
имбирь (свежий корень) раздробленный
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Острый бульон «Кали». Как приготовить Острый бульон «Кали»?
Куриный бульон с вермишелью 
Овощной суп с сырными шариками 
Бульон куриный 
Чихиртма из курицы