Обработанный язык нарезают мелкими кубиками и тушат в сметане до готовности. Лук нарезают кольцами и обжаривают в масле до золотистого цвета. Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают. Сыр натирают на терке, зелень петрушки и базилика измельчают. Язык, лук, яйца, зелень и сыр смешивают. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут полученную массу и запекают в духовом шкафу.
Продукты
булка белая пшеничная
2
шт.
язык
100
г
сыр
50
г
яйца
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
сметана
4
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
зелень петрушки
0.5
пучка
базилик
0.5
пучка
Рецепт: Сандвичи с языком. Как приготовить Сандвичи с языком?
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Как варить говяжий язык 
Говяжий язык под сметанным соусом 
Язык с грибами "под шубой" 
Заливное из языка 
Жаркое из языка (8—10 порций)