Измельченные грецкие орехи (или лесные) смешать с сахарной пудрой, добавить целое яйцо и один желток, хорошо перемешать и на 30—60 мин поставить в холодильник. На посыпанной сахаром доске раскатать массу в пласт толщиной 0,5 см, положить его на смазанный сливочным маслом противень и нарезать на полоски длиной 3,5 см. Выпекать в заранее нагретом жарочном шкафу (10 мин). Когда палочки остынут, смазать их взбитым белком, смешанным с ромом и лимонным соком.
Продукты
орех грецкий
250
г
сахарная пудра
250
г
яйца
2
шт.
сок лимонный
15
г
ром
15
г
масло сливочное
15
г
сахар
20
г
Рецепт: Парижские палочки. Как приготовить Парижские палочки?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Рататуй 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Куриные рулетики по-французски с... 
Клафути с карамелизированными бананами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...