Отварить белые сушеные грибы и нарубить их. Нашинковать лук и перемешать его с грибами. Из отвара и муки приготовить пюреобразный суп и заправить его уксусом. Замесить пресное крутое тесто и приготовить ушки с грибным фаршем (наподобие пельменей). Обжарить их на растительном масле и при подаче положить в суп.
Продукты
грибы белые сушёные
80
г
лук репчатый
70
г
масло растительное
60
г
мука пшеничная
200
г
Для супа:
мука пшеничная
40
г
уксус
40
г
Рецепт: Суп грибной с ушками. Как приготовить Суп грибной с ушками?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Зразы картофельные с грибами 
Колдуны 
Мядзведзь (белорусская... 
Пирог "Белорусский" 
Кныш с картофелем 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Индейка, тушенная с грибами и... 
Паста с белыми грибами 
Украинские плавуны