рецепт

Салат из макарон с маслинами и шампиньонами

Макароны варить в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть. Отдельно сварить шампиньоны. Зелень мелко порубить, несколько листочков базилика отложить в сторону, охлажденные шампиньоны мелко порезать. Чеснок очистить и измельчить. Используя миксер, приготовить пюре из зелени, сыра, шампиньонов, чеснока и оливкового масла, пюре посолить и поперчить, затем смешать с макаронами. Помидоры и салат очистить и промыть, помидоры нарезать маленькими кусочками, салат — полосками. Очищенные семечки тыквы подрумянить без жира на слабом огне. Заправленные макароны выложить на блюдо с помидорами и салатом, сверху положить маслины и поджаренные тыквенные семечки. Готовый салат украсить листочками базилика.

Продукты
макароны 300г
масло оливковое 125мл
шампиньоны 100г
маслины 100г
сыр тёртый 30г
семечки тыквенные 30г
помидоры 2шт.
листья салата 1пучок
базилик 1пучок
петрушка 1пучок
чеснок 1пучок
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из макарон с маслинами и шампиньонами. Как приготовить Салат из макарон с маслинами и шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты без майонеза

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с сыром Блюда из шампиньонов
спасибо 1379 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)