Орехи, лук-шалот и зелень мелко нарубить. Раскатать вырезку, посолить, поперчить. Разложить на вырезке ветчину. Смешать все оставшиеся продукты. Выложить начинку на мясо и туго скатать; связать шнурком. Поставить на нижний ярус жирной стороной вниз и запекать 35—40 мин при полной мощности, поворачивая в ходе готовки.
Продукты
вырезка говяжья
1.25
кг
ветчина
6
ломтей
крошка сухарная
1.5
стакана
орех кешью
0.25
стакана
яйца
2
шт.
лимон (сок)
1
шт.
лук-шалот
5
шт.
зелень
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рулет с начинкой из зелени. Как приготовить Рулет с начинкой из зелени?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке