Обработанные шляпки и ножки свежих рыжиков положить в кастрюлю, посолить, добавить немного воды и довести до кипения. Нарезанный кольцами лук поджарить на сливочном масле, перемешать с грибами и тушить 6—8 минут. Под конец тушения добавить масло и черный перец. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью петрушки, и укропом.
Продукты
рыжики
24
шт.
лук репчатый
4
головки
масло сливочное
6
ст. ложек
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Рыжики тушеные. Как приготовить Рыжики тушеные?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
