Готовят абрикосовый крем: в теплой воде (25—30°С) замачивают желатин; консервированные абрикосы протирают и соединяют с подготовленным желатином. Во взбитые охлажденные сливки добавляют сахарный песок, взбивают в пышную однородную массу и смешивают с абрикосовой массой.
Продукты (на 1 порцию)
сливки
15
г
сахар
2
г
абрикосы консервированные
11
г
желатин
0.3
г
Рецепт: Крем абрикосовый с желатином. Как приготовить Крем абрикосовый с желатином?
Карамельный сливочный крем 
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Абрикосовое варенье, да не простое… 
Куриные крылышки, тушенные с...