рецепт

Торт «Пиковая дама»

Смешать муку, взбитые с сахарным песком яйца, мед, соду. Хорошо вымесить, не подсыпая муки, смазывая руки растительным маслом. Тесто вынести на 3-4 ч (можно на всю ночь) на холод. Разделить на 4 части и быстро выпечь 4 коржа в горячей духовке.

Крем

Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить сметану. Все взбить, лучше венчиком. Чернослив помыть, дать стечь воде, проварить 2-3 мин. Вынуть косточки (если он с косточками) и пропустить через мясорубку.

Коржи, прежде чем смазывать, побрызгать сладкой чайной заваркой. Первый и третий коржи смазать кремом, а средний — черносливом.

Сверху посыпать натертым шоколадом. Украсить торт целым черносливом и кусочками грецкого ореха.

Продукты
мука чашки без верха3шт.
яйца 5шт.
сахар 1.5стакана
мёд растопленный3ст. ложки
сода гашенная уксусом1ч. ложка
Крем:
масло сливочное 200г
сахарная пудра 1стакан
сметана густая0.5л
чернослив 1кг
чайная заварка крепкая200г
шоколад 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Пиковая дама». Как приготовить Торт «Пиковая дама»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
В духовке
3 спасибо 3826 2 0
Джама Четверг, 01 Августа 2013 г. 20:20 #

Привет всем. А какие самые вкусные торты. Подскажите люди добрые

:roll:

   
цитировать
георгий Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:29 #

Спасибо огромное за рецепт, очень хочется попробовать такой тортик. Красота неописуемая. Спасибо еще раз,хозяюшка!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)