рецепт

Свекла маринованная (1-й вариант)

Взять мелкие, хорошо окрашенные корнеплоды массой 30—50 г, варить до размягчения и очистить. Уложить в банки и залить горячим маринадом. Пастеризовать при 90 градусах: пол-литровые банки – 15 минут, литровые — 20 минут. Таким же образом можно мариновать и крупные корнеплоды, нарезанные фигурными кусочками.

Продукты
свекла  сколько уйдет
Заливка:
вода 0.5л
уксус столовый 9% 150мл
соль 30г
зелень укропа (семя)1-3г
или тмин (семя)1-3г
хрен корень3-10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекла маринованная (1-й вариант). Как приготовить Свекла маринованная (1-й вариант)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Маринование

Блюда из свеклыСвекла маринованная
2 спасибо 2200 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)