Овощи тщательно промыть. Редиску очистить от ботвы и корешков. Салат обрезать от корешков и промыть на плаву, чтобы в прикорневой части не оставалась грязь. Огурцы, редиску нарезать тонкими ломтиками. Яйца, лук, укроп мелко покрошить, салат нарезать несколько крупнее. Все перемешать с 1/2 стакана сметаны, посолить, выложить в салатник, полить оставшейся сметаной, украсить листиками салата, яйцом и подать на стол.
Продукты
редис
1
пучок
огурцы малосольные
1-2
шт.
листья салата
100
г
лук зелёный
50
г
яйца отварные
2
шт.
сметана
1
стакан
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Весна». Как приготовить Салат «Весна»?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Жареный редис 
Молодой картофель, запечённый с... 
Редис на зиму 
Салат из картофеля и редиски с... 
Салат с орехами и редиской