Блюда из кальмаров обычно простые и вкусные. Так же быстро, как все морепродукты, готовятся и кальмары, рецепты которых не требуют их длительной тепловой обработки. Этот салат из кальмаров получается очень нежным, только не следует кальмары переваривать.
Продукты (на 4 порции)
кальмары
1
кг
яйца
2-3
шт.
икра красная
1
банка
лук
0.5
шт.
майонез
по вкусу
Подготовленные кальмары отварить в кипящей воде в течение 1,5-2 минут. Затем нарезать соломкой. Яйца отварить, отделить желток от белка. Желток не нужен, а белок натереть на мелкой терке. Половинку репчатого лука нарезать очень мелко, все это смешать, добавить красную икру и заправить салат из кальмаров майонезом.
Рецепт: Кальмары нежные. Как приготовить Кальмары нежные?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 