Сварить смешанный с цикорием кофе, добавить сахар. Остальное количество сахара положить во взбиваемые сливки. Перед подачей сильно охладить, положить в каждую чашку взбитые сливки, немного ванилина, посыпать мелкой крошкой шоколада. Подавать холодным.
Продукты
кофе
6-8
г
цикорий
2
г
сахар
2
ч. ложки
сливки
50
мл
сахарная пудра
1
ч. ложка
ваниль
по вкусу
крошка шоколадная
по вкусу
Рецепт: Кофе «Витязь». Как приготовить Кофе «Витязь»?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками