Панировка для мяса и рыбы. Для панировки используют панировочные сухари, смешанные с пряными сухими травами, ароматными семенами, измельченными в порошок. Панировка наносится непосредственно перед жаркой. Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой-либо кляр.
Продукты
панировочные сухари
8
частей
зелень укропа сухая
1
часть
мята зелень сухая
1
часть
Рецепт: Панировка с листьями мяты. Как приготовить Панировка с листьями мяты?
