Бобы моем, варим в подсоленной воде, охлаждаем и снимаем кожицу. Шампиньоны чистим, моем и режем ломтиками. Лимон ошпариваем, чистим, режем ломтиками, а затем каждый ломоть разрезаем на четвертинки. Все компоненты вымешиваем. Майонез соединяем с соевым соусом и вином. Салат поливаем этой смесью, перемешиваем, добавляем соль и перец.
Продукты
бобы молодой
300
г
шампиньоны
200
г
лимон
1
шт.
майонез
1
стакан
вино белое сухое
2
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
базилик
по вкусу
соус соевый
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из бобов и шампиньонов. Как приготовить Салат из бобов и шампиньонов?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Салат "Мужские слезы" 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Фалафель 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Бобы фава 
Суп из фасоли с кабачками 
Салат "Чудесный". 
Закуска из грибов, приготовленная... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Огурчики по-корейски 
Пряный морковный салат с кунжутом 
Жареная капуста с яйцами и... 
