Огурцы и корень сельдерея моем, сушим, очищаем, режем небольшими ломтиками, солим. После этого заправляем салат майонезом, горчицей и нарезанным эстрагоном.
Если нужно — досаливаем, ставим в холодильник на 2 ч. Затем вынимаем, украшаем фигурно нарезанным болгарским перцем.
Продукты
огурцы свежий
2
шт.
перец болгарский
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
майонез
100
г
горчица
1
ч. ложка
эстрагон (тархун)
по вкусу
зелень сельдерея
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Прогулка за городом». Как приготовить Салат «Прогулка за городом»?
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога