Приготовить классический майонез из горчицы, яичного желтка, оливкового масла и уксуса. Крабы освободить от хрящей, пропустить через миксер, заправить приготовленным майонезом, посолить, поперчить, поставить в холодильник. Подавать к горячей или холодной рыбе.
Продукты
крабы консервированные
150
г
масло оливковое
5
ст. ложек
уксус винный
2
ст. ложки
горчица острая
2
ст. ложки
желток
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Соус с крабами. Как приготовить Соус с крабами?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
