Морковь, петрушку, репчатый лук, отварные грибы нарезать кубиками и обжарить на маргарине до полуготовности. Рыбу разделать, нарезать небольшими кусочками и отварить в течение 10—15 мин в небольшом количестве воды. В горшочек с кипящим бульоном положить кубики очищенного картофеля и варить 5—7 мин, затем добавить обжаренные овощи с грибами, отварную рыбу и довести до готовности. Заправить похлебку рубленым чесноком и измельченной зеленью. При подаче на стол можно добавить сметану.
Продукты
корень петрушки
1
шт.
грибы свежие отварные
1
стакан
маргарин
2
ст. ложки
лавровый лист
1
шт.
чеснок
2
дольки
зелень
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Похлебка из сардин. Как приготовить Похлебка из сардин?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами