Филе сайды нарезать на порции, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать перцем, майораном, анисом. Тщательно вымыть изюм и инжир, затем мелко нарезать и смешать с истолченными орехами. Добавить мандариновый сок и мед. Высокую форму для запекания хорошо смазать растительным маслом, уложить филе рыбы и залить сладким соусом. Запекать в духовке под крышкой в течение 30 минут.
Продукты
сайда
800
г
мёд
2
ст. ложки
изюм
0.5
стакана
инжир
100
г
орех грецкий
1
ст. ложка
мандарин (сок)
1
шт.
перец
по вкусу
майоран
по вкусу
анис
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Сайда с медом, изюмом и инжиром. Как приготовить Сайда с медом, изюмом и инжиром?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Мандариновый пирог 
Насыпной пирог с мандаринами 
Джем из мандаринов 
Мандариновый сорбет 
Мандариновый мармелад на агар-агаре