Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Подготовьте ингредиенты. Авокадо используйте спелое, мягкое, а редиску наоборот возьмите свежесорванную, плотную и не вялую.

Подсушите хлеб на сухой сковороде до румяности и хрустящей корочки, примерно 1 минуту с каждой стороны на среднем огне.

Редис нарежьте тонкими кружочками.
С авокадо снимите кожуру, мякоть нарежьте кусочками.

Разомните авокадо вилкой в пюре. Добавьте соль, лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте.

Хлеб подсушили, подготовили начинку – можно приступать к сборке бутербродов.

Каждый ломтик хлеба смажьте творожным сыром.

По середине каждого кусочка хлеба (по диагонали) выложите 1 ст. ложку пюре из авокадо.

По краям разместите редис, укладывая кружочки внахлест.

Присыпьте бутерброды смесью перцев, при желании можно добавить любимые пряные травы и специи. Выложите несколько листиков свежей зелени – базилик или тимьян отлично подойдут для данного блюда.

Бутерброды с творожным сыром, редисом и авокадо готовы к подаче.

Несложно и быстро, а результат выглядит аппетитно и на вкус отлично! В этих простых бутербродах удачно гармонируют несколько вкусов и текстур.

Приятного аппетита!