Отварной картофель и огурцы нарезать мелкими ломтиками, яблоки и сваренные вкрутую яйца — дольками. Рыбу припустить с солью и специями, охладить и нарезать брусочками. Продукты смешать и добавить клюкву. Подать с соусом хрен со сметаной.
Продукты (на 2 порции)
стерлядь
0.5
кг
картофель
1
шт.
огурцы
5
шт.
или огурцы солёные
5
шт.
яйца
1
шт.
яблоко
1
шт.
клюква
75
г
перец чёрный молотый
по вкусу
перец душистый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из стерляди. Как приготовить Салат из стерляди?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками