Приближала лето, как могла! Сегодня приготовила торт-мороженое всего из трёх ингредиентов: бананов, варёной сгущенки и солоноватого арахиса. И полила торт шоколадом! Фантастика! Готовится легко и просто, а получается сказочно вкусно!
Продукты
Бананы – 1-1,5 кг (5-6 шт.)
Сгущённое молоко (варёное) – 1 банка (380 г)
Арахис солёный – 100 г
*
Для украшения (по желанию):
Шоколад молочный – 100 г
Сметана – 2 ст. ложки
Видео рецептТорт-мороженое "Сникерс" из бананов, сгущенки и арахиса
Пошаговый фото рецептТорт-мороженое "Сникерс" из бананов, сгущенки и арахиса
Основой нашего мороженого будут бананы. Их необходимо очистить и заморозить.
Чтобы ускорить процесс, нарезаем бананы кусочками. Отправляем в морозильную камеру часа на три.
Сгущёнку для себя варю самостоятельно — часа 1,5 она кипит на медленном огне, после чего хорошо её остужаю.
Варёную сгущенку смешиваем со слегка солоноватым арахисом.
Хорошо перемешиваем и распределяем по дну формы (размер моей формы - 27х11 см), предварительно застелив её пищевой плёнкой. Также отправляем в морозилку на 1-2 часа. При этом сгущенка сильно не замерзает, а остается пластичной.
Замороженные бананы пробиваем погружным блендером пару минут.
Мороженое выкладываем в форму поверх сгущёнки. Равномерно распределяем, слегка уплотняем массу ложкой и возвращаем в морозильную камеру до полного застывания, часа на 2 (ориентируйтесь на свою морозилку).
Полученный торт-мороженое достаём из холодильника, выкладываем на доску, аккуратно перевернув форму, убираем плёнку – она отходит хорошо.
Для украшения растапливаем плитку молочного шоколада на водяной бане и смешиваем с парой столовых ложек сметаны. Сверху торт-мороженое поливаем растопленным шоколадом из кондитерского конверта (мешка).
Только представьте – много карамели с орехами, нежнейшее мороженое и шоколад сверху. Получился настоящий торт-мороженое "Сникерс"!
Дольше приходится ждать, пока замёрзнет, чем этот десерт задерживается на столе. Так что бегите готовить!
Рецепт: Торт-мороженое "Сникерс" из бананов, сгущенки и арахиса. Как приготовить Торт-мороженое "Сникерс" из бананов, сгущенки и арахиса?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Советский пломбир - рецепт... 
Пломбир дома 
Домашнее мороженое "Пломбир" 
Домашнее сливочное мороженое 
Молочное мороженое без сливок 
Торт "Сникерс" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Сникерс" 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое"